2012 m. vasario 27 d., pirmadienis

Šokoladinis pyragas

  Šį receptą man parnešė dukrytė, todėl pavadinome jį "Agnės pyragu". Ne tik todėl, kad ji labai mėgsta šokoladinį pyragą, bet ir todėl, kad sugebėjo pati jį ir išsikepti. Tikrai nesudėtinga ir skanu :)

200 g sviesto
200 g juodojo šokolado kepiniams
4 kiaušiniai
1 stiklinė cukraus
šaukštelis vanilinio cukraus
1- 1,5 stiklinės miltų
1,5 šaukštelio kepimo miltelių

...į pyragą galima dėti riešutų (labai tinka ir labai skanu)...galima ant viršaus išdėlioti obuolių skilteles...galima tiesiog išsikepti be jokių papildomų priedų ir iškepus pabarstyti cukraus pudra :)

   Sviestą reikia ištirpinti kartu su šokoladu. Kiaušinius išplakame su cukrumi bei vaniliniu cukrumi, tada sumaišome su pravėsusia lydyto sviesto-šokolado mase. Miltus sumaišome su kepimo milteliais ir įmaišome į tešlą. Ji turi būti maždaug tirštos grietinės konsistencijos. Supilame į formą ir kepame 180 C temperatūroje maždaug valandą.
SKANAUS!



Komentarų nėra:

Rašyti komentarą